メニュー2018年11月改訂版

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    プロジェクト、スタート。

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      上手くいくか?

      いや、可能なはずだ。

      遂に、拓けてきたかもしれない。

      ただ、まだ企画の段階。

      上手くいくように。

      ということは…

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        いずれにせよ、ブログを読んで頂けてるということが言えますね。

        よし来た!って感じ。

        多少なりとも発信力はあると言っても良いですね。

        それで十分!

        せば、まづ。

        僕のブログを読んだ方が…

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          こいつ病んでるな、だそうで。笑

          聖☆お兄さんでブッダは言った。「病まない安部はない…」

          ん?止まない雨はない、か。ガーッハッハッハッハッハッハッハッハ!

          どっちかっていうと、僕は止まらない人間ですけどねガーッハッハッハッハッハッハッハッハ!

          さあ、もうひと頑張りだ。

          怒涛の忙しさはまるでドトール…じゃないやガーッハッハッハッハッハッハッハッハ!

          まるで定休日の気がしない。
          まあ、年末ですからね。
          と言っても、年末という感じじゃない僕の気持ち。

          営業時間に入れるアルバイトがもう二人ほど欲しいところ。

          とはいえ、今のメンバーはなかなかの技量。

          多分、歴代最高かもね。
          今週はずっと忙しいのですが、こうしてまったりする時間があるってのはそういう事。

          さすがに昨日は7時に帰宅したものの、追われながらもなんとか回れたのは彼らのおかげ。

          こういう正社員が欲しいところですがね…

          特別なことは何も教えていないし、求めちゃいない。

          ただ、足止めを食らうことが無ければいい。

          それだけで十分。

          さあて!

          酢飯…シャリで納豆カレー食べたら片付けて帰ります。




          僕にとってふぐ料理は「こうだ」ってのは無い。

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            おはようございます😃

            でも僕はこれからおやすみなさい、なのです…

            まずいがべ。

            さて、ふぐ料理。

            旨く提供するには一つ、気を付けねばならないことがあります。

            タイミングですね。

            さふいふことです。


            いかがお過ごしでしょうか?

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              12月7日(金)です。

              先々週に「薪折り」を頑張りまして、右足首が疲労のためか通常歩行はおろか、立っているだけでも困難な状態になっています店主です♪

              もっとも、右足首両果骨骨折しながらも、強制退院…(普通は一か月の入院のところ、散々にゴネて10日で出所させてもらった…)で仕事をしていた店主ですから、仕事に支障はございません。

              昨晩の就寝前からのマッサージで幾分楽になりましたが、急に「筋膜リリース」ということを思い出して実行、随分楽になりました。

              骨ぎしにある部分をはがすようにマッサージするといったことですが、効いています。

              今日もしっかり働きますよ〜ガーッハッハッハッハッハッハッハッハ!





              おはようございます😃

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                11月30日(金)です。

                さて、昨日の夜からまだ作業が続いております。

                昨日は、寒いというお客さんが多かったのですが、店主はなぜか暖かいと感じていた為、室温の調整を誤っておりました…

                さて、店主の食事はいつも残り物。
                と言っても、古くなったものを食べているわけではありません。

                あくまで「残り物」というだけで、みんなと同じものを食べております。

                店主が一番最後というだけです。

                そこで、店主はいつも冷めたものを食べているのですが、今日は味噌汁を作った為、味見がてら熱々のものを頂けました♪

                いわゆるザッパ汁というものですが、鮭のアラ、自家製味噌だけです。

                出汁は全て鮭のアラから。

                それだけで良いの?という感じですが、アラ不思議…!

                いい出汁が出ます。

                そして思いました。

                温かいものを食べたとき、脳が喜んでいる、と。

                先日、ストーブにあたっていても、入浴しても感じたことです。

                体が冷えていては、良い考えも浮かばないのではないか?と。

                節約と思い、良かれと思ってやってきたことが裏目に出ている気がしております。

                すなわちメンテナンスですね。

                入浴、ストーブ、温かい食事。

                ホッとすることも無くなっていた生活。

                ある記事には、こう記されておりました。

                「自分を大切に出来なくて、どうして他人を大事にできるか?」と。

                潜在意識だとしても少なからずそういう意識があるとすれば、どこかで言い訳をしているのだと言うのです。

                「言い訳」すなわち「甘え」だそうです。

                なるほど、と思いました。

                自分がこういうことやってるから、みんなそこまで出来てから言おうね、なんてのも同じです。

                実際にそんな意識を持っているとは思いたくもないですけどね♪

                でも世の中…宇宙というものは、力の弱い方向に進む傾向にあります。

                反面、力の強い方に引っ張られます。

                つまり自らの意思では弱い方向に進むし、強い力に引かれれば引かれた方向に。

                メンテナンスは、その部分のリセット…「調整」でしょうね。

                日々の中での僅かな事に違いないのですが。

                では少し、休みます。実は昨夜からのまだ作業が終わってないんです。笑

                このままだともうすぐ人が来ます。

                すると、今日は不眠不休ということになります。キツイですね。笑

                では、しばしおやすみなさい😴




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