令和2年10月15日です。

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    少しずつ寒くなってきましたね。
    冬支度はお済みですか?

    我が家…自宅では今期、十分な燃料を確保できました!
    多くの方々のお心遣いの賜物ですね!
    有難う御座います!

    さて、そろそろお高い方のふぐの流通も活発化する頃ですね!

    ちなみに当店、「ふぐコースのお刺身」はコース価格に合わせつつ、最適なものを選んで使っております。

    おかげさまで、お客さんの反応はとても良い感じですね!

    このままクオリティの維持と向上に努めていく所存です!

    ※当店は予約制ですので、先着順となります。
    お席に限りが御座います由、ご予約のタイミングは早いほうがいいのですが、お早いかたは2か月前からご予約されています。
    ご予約日時というもの、特に重なる傾向にあるようです。
    当店をご利用頂く場合は、当日…直前という場合でもお電話にてお席の状況をご確認ください。

    食材とお席、そしてオペレーションに余裕がございます場合には、ジャンジャンお受け致しております。

    出来る限り、ご飲食なさるお客様にストレスをお与えしない為の心がけをご理解いただきますよう、お願い申し上げます。※

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